湖北汉川杨林沟芋头

杨林沟芋头，湖北省孝感市汉川市杨林沟镇特产，全国农产品地理标志。

汉川市为汉江冲积平原，耕地以沙壤土或壤土为主，地势平坦，平均海拔30米，杨林沟芋头种植地域范围属亚热带大陆性季风气候，年日均气温16.4℃，无霜期272天，年降水量1239毫米，适宜芋头生长。杨林沟芋头叶片深绿色，茎杆紫褐色，球茎卵圆形，株高50-90厘米。芋头表皮棕褐色，横切面乳白色，母芋个大，圆球形，单个重300-500克；子芋卵圆形，单个重30-60克；肉质紧密，蒸煮后口感细软，绵甜香糯，香味浓郁，余味绵长，煨汤粉嫩，汤色白，汁浓稠 。

2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“杨林沟芋头”实施农产品地理标志登记保护。

杨林沟芋头的地理标志保护的区域范围为汉川市杨林沟镇所辖柏枝村、头首村、二首村、白鱼村、裴家洲村、杨林村、蒋宜村、新林村共计8个村。