神农架洋芋,湖北省神农架林区特产,中国国家地理标志产品。
神农架洋芋表皮稍粗糙、芽眼深、块茎呈圆形或椭圆形;熟食时质地细腻,粉甜而香。理化指标:块茎单个重50克至100克,干物质≥20%,淀粉含量≥13%。
2014年12月08日,原国家质检总局批准对“神农架洋芋”实施地理标志产品保护。
神农架洋芋产地范围为湖北省神农架林区松柏镇、阳日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、大九湖镇、宋洛乡、下谷乡共8个乡镇现辖行政区域。
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