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白合花菜,湖北省孝感市云梦县特产,全国农产品地理标志。
白合花菜因产于云梦县城关镇白合村而得名,当地来源于府河冲积平原的弱酸性沙壤土及独特的气候条件造就了白合花菜独有的品质,具有个大、色白、质嫩、味鲜美、耐储藏的特点,富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。
2003年、2006年,白合花菜先后通过湖北省无公害农产品认定及中国绿色食品发展中心的绿色食品认证。
2012年12月7日,原中华人民共和国农业部正式批准对“白合花菜”实施农产品地理标志登记保护。
白合花菜农产品地理标志地域保护范围为云梦县城关镇白合、肖李、黄湖、西王、大周等五个村。