菠萝蜜怎么吃比较好?菠萝蜜的功效作用

菠萝蜜属于热带水果，和榴莲从外形上有点像，但是菠萝蜜更加香一些，而且吃起上也更加软糯，有嚼劲一些，所以很多人都爱吃菠萝蜜。但大家知道菠萝蜜怎么吃比较好吗?今天就来跟大家分享一下菠萝蜜的吃法。

一、菠萝蜜怎么吃比较好

1、直接吃

把菠萝蜜打开之后里面就会有非常多的菠萝蜜肉，可以直接把戴着手套，把菠萝蜜肉从里面一个一个的剥下来就可以吃了。菠萝蜜肉吃完之后，菠萝蜜的种子也不要丢，还能用它来炒着吃，就跟栗子一样，非常的香。所以菠萝蜜肉和菠萝蜜的果核都是可以吃的。

2、菠萝蜜沙拉

菠萝蜜本身就是可以直接食用的水果，所以可以用它来制作沙拉。当然菠萝蜜整个是不能做的，必须把它切成丁或者切成丝，然后与其他水果搭配在一起，挤上沙拉酱就可以制作出非常好吃的菠萝蜜沙拉了。

3、菠萝蜜熬鸡汤

大家都知道榴莲是可以用来熬鸡汤的，其实用菠萝蜜熬鸡汤也是非常好吃而且非常营养的。而且用菠萝蜜熬鸡汤，不仅菠萝蜜肉可用来熬制，菠萝蜜里面的果核也是就可以用来熬制的。尤其是如果买到一些生的菠萝蜜的话，那么就直接可以把它用来与鸡汤一起煮，非常的美味，而且煮过之后菠萝蜜吃上去也非常的软糯。

4、菠萝蜜汁

把菠萝蜜去核，然后把它放入当中的眼破壁机当中，加入一些牛奶就可以制作成非常好喝的菠萝蜜汁了。每天喝上一杯菠萝蜜汁能够补充维生素，而且还能美容养颜。其实菠萝蜜最直接的吃法就是直接生吃，因为熟的菠萝蜜真的是又甜又糯又好吃，当然如果不小心买到生的话也不要紧，把它用来熬汤或者是制作菠萝蜜汁也是非常不错的，有机会的话可以跟大家一起来讨论更多关于菠萝蜜的吃法。

二、菠萝蜜的功效作用

1、美容瘦身

菠萝蜜是一种富含维生素的水果，它几乎含有人体所需的所有维生素以及16种天然矿物质，对于促进消化吸收、维持人体健康具有很好的功效。丰富的维生素B能够滋养肌肤，保持皮肤的光滑和水润，而以其果肉作为面膜，还具有淡斑的作用。不仅如此，菠萝蜜还具有减肥的功效，其丰富的果汁能很好地酸解脂肪，达到减肥瘦身的目的。

2、清理肠胃

菠萝蜜具有清理肠胃、生津开胃的功效。菠萝蜜中特有的菠萝蜜蛋白酶，能够帮助我们的肠胃分解蛋白质，增强肠胃的蠕动，从而帮助肠胃消化吸收，促进人体健康。

3、消除感冒

菠萝蜜具有消除感冒的作用并不稀奇，因为自古以来人们就有凭借菠萝蜜含有的菠萝蛋白酶来舒缓感冒、咳嗽的事例。在生活中，当我们发烧、感冒或者嗓子疼的时候，除了吃药之外，我们其实也可以来一杯新鲜的菠萝蜜汁，能够起到降温的作用，从而消除感冒。此外，菠萝蜜还能有效地缓解支气管炎。