蛇果怎么吃好?蛇果和苹果的区别

蛇果是一种类似于苹果的水果，它外表多为深红色，肉质脆，果汁多，味道很甜，可以降血压、降胆固醇，还能润肠通便补血安神。说了这么多，这种蛇果应该怎么吃呢?

一、蛇果怎么吃好

1、蛇果直接鲜食好

蛇果是一种可以直接鲜食的水果，平时购买以后，可以把蛇果放入到清水中，浸泡一会，再取少量食用盐涂抹在表面，把它果皮上的胶质去掉，然后再用清水洗净，直接鲜食就可以，这是最能吸收蛇果，也最简单的一种吃法。

2、蛇果做果粒酸奶好吃

用蛇果做果粒酸奶也很好吃，平时制作时可以准备一个蛇果，十来个草莓和半个橙子与半个猕猴桃，把这些水果全部冼好，取出果肉切成小丁，然后加入适理的酸奶调匀，取出装入到一个好看的玻璃杯子中，直接食用就可以。

3、蛇果榨汁好喝

蛇果榨汁也很好喝，平时制作时可以准备两个大点的蛇果，把它们用清水冼净，去掉外皮和果核，再用刀切成块状，放入到料理机中，加入适量的清水，把它打匀，然后加取出过滤，加入适量的蜂蜜调匀，如果在夏天饮用还可以把榨好的蛇果果汁存入冰箱，一个小时以后取出饮用，清凉甘甜，特别诱人。

二、蛇果和苹果的区别

两者是有很大的差别的，我们一起来从外观上，价格上，营养价值上来区别一下吧。苹果是我们最常见最长吃的水果之一，蛇果是常见的却不是常吃的，因为蛇果与苹果的价差很大呢!经济实惠的角度当然选苹果啦。但实际上两者是有很大的差别的，我们一起来从外观上，价格上，营养价值上来区别一下吧。

1、从外形上来分辨

蛇果;

原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

苹果;

果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

2、价格上来区别

从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。

3、从营养价值上来区别

蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C含量高。