番石榴红心和白心的区别，红心番石榴和白心番石榴哪个好吃？

番石榴红心和白心的区别

番石榴红心和白心除了最明显的果肉颜色区别外，红心番石榴会比白心番石榴气味更加浓郁，因为红心番石榴中含有大量的有机化合物，如：黄酮类、多酚类、三萜类等，所以它的气味会比较重，有的喜爱这种味道的，就可以购买红心番石榴;如果不适应这种气味，建议选择白心番石榴。

红心番石榴和白心番石榴哪个好吃，各有各的有点吧

红色番石榴果实较白心，红色番石榴果实较白心番石榴圆且小一些，成熟后果肉是红色的。果肉口感比白心番石榴绵软，果香相较臼心番石榴更加浓郁。我们现在也到了芭乐上市的季节了，我们可以看到超市卖的芭乐都有白肉还有红心的，虽然吃起来的味道可能差不多，但是我们这些爱吃的人还是觉得红心的芭乐会更好吃一些！维生素C以及蛋白质、氨基酸、脂。