吃蓝莓的好处：保护眼睛、补充膳食纤维、预防癌症。增强记忆力。
1、保护眼睛、增强视力：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、增强记忆：蓝莓在所有蔬果中拥有较高的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔茨海默病等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
3、减缓衰老：天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂，食用蓝莓可以有更多的针对衰老、心脏疾病的抗氧化能力。
蓝莓是一种我们大家都知道的水果，也有不少人都吃过蓝莓，蓝莓是一种很多人都喜欢吃的水果，但是很少有人知道蓝莓是什么季节的水果，因此我们便来了解一下蓝莓是什么季节的水果? 一、 蓝莓是夏季的水果。 蓝莓是一种营养价值较高的水果，具有“浆果之王”的美誉。蓝莓一般分为温室反季蓝莓和露地蓝莓，温室的一般是4月-6月成熟，露地的一般是7月-9月成熟。 ...查看更多
蓝莓怎么洗的干净 1、高锰酸钾清洗 很多人在使用蓝莓时，担心它的表面有农药残留，或者有一些脏东西，怕这些物质淡洗不干净会对身体不利，这时最好地清洗方法就是取少量的高锰酸钾放在盆中，然后加入清水调匀，再把准备好的蓝莓直接放入到高锰酸钾水中浸泡十几分钟以后取出用流水冲洗干净就可以。 2、用盐水清洗 蓝莓平时还可以用盐水清洗，盐水有一定的消炎杀菌作用，能有效清除蓝莓表面的污垢...查看更多
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