湖北巴东核桃

巴东核桃干果果大美观，壳薄易取整仁，核仁饱满，仁色黄白，风味香甜鲜嫩，在室温下贮藏一年不变味不虫蛀，属高档精品核桃。

据测定：每100克核桃仁含蛋白质15．4％、脂肪63％、糖10．7％、热量281万焦耳、钙108毫克、磷386毫克、钾536毫克，还含有多种维生素。核桃也可入中药，为极好补品，能治疗多种疾病。

巴东果树生长茂盛，抗风耐寒，优质高产；所结果实，形状美观，个大皮薄，果仁饱满，香脆可口，且取仁容易，含油量高。如光皮棉核桃，个大亮薄，表面光滑，20个约重500克，出仁率达58％以上，果仁含油量达72％以上。