湖北 监利黄鳝

监利黄鳝是湖北省监利市名有特产，监利黄鳝体形长而圆，尾柄尖且渐细，无畸形；体色橙黄，背部有三条花斑，黑黄斑纹相间，主筋与副花明显，色泽鲜艳。监利出产的黄鳝，多以“荆江”牌商标和“桐梓湖”商标销往上海、浙江、江苏、广东、香港和台湾，还出口日本、韩国等国家。经农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(武汉)检测，各项安全指标符合无公害食品标准。央视7套《致富经》、《每日农经》等栏目多次报道监利黄鳝和荆江牌黄鳝。

监利县从上世纪80年代就开始养殖黄鳝，是网箱(植草)养鳝模式发源地之一，2003年，网箱养鳝规模发展到历史高峰，在当时大网箱(21平方米规格)达到63万口、约1320万平方米。9月20日，“监利黄鳝”被评为“2017中国百强农产品区域公用品牌”。

监利黄鳝在养殖、良种培育、销售品牌等方面拥有国内优良的资源和领先的技术优势，“荆江”、“桐梓湖”、“小西湖”等商标都是湖北知名的黄鳝品牌。2013年，监利县黄鳝养殖运销协会成功注册“监利黄鳝”地理标志证明商标。