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监利粮酒,湖北省荆州市监利市特产,中国国家地理标志产品。
监利是产粮大市,也是是优质稻产区之一,一直盛行利用余粮酿酒之风。监利酿酒工艺古老,从三国至今已经有1800余年酿酒历史。
监利粮酒色泽微黄,清亮透明,香味谐调,具有酒度高而不烈,低而不淡,尾净香长的典型风格。监利荞酒拥有两项国家专利,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃之功效。
2017年05月31日,原国家质检总局批准对“监利粮酒”实施地理标志产品保护。
监利粮酒产地范围为湖北省荆州市监利市现辖行政区域。