湖北英山苍术

英山苍术为菊科植物，属茅苍术（南苍术），呈不规则连球状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～l0cm，直径1～2cm。表面灰褐色，有皱纹或横曲纹，上侧有茎痕或残留茎基，两侧下侧残留根须，质坚硬，断面黄白色，可见橙黄色或棕红色油点和白色结晶，有浓郁特异香气，味微甜而苦辛。

2022年省人民政府组织省卫生健康委、省农业农村厅联合业界专家评选了“十大楚药”，“英山苍术”成功入选，进一步提升了我县道地药材品牌知名度、美誉度和影响力，有力推进地方特色产业发展。