“五峰麻糖”在五峰来说是一个历史比较悠久的五峰特产,每当在临近春节的时候,五峰家家户户都会做麻糖,用五峰话说叫:“熬麻糖”。
五峰麻糖分为:“苞谷糖”、“米糖”“洋芋粉糖”、“芍粉糖”咱们五峰老百姓统称“麻糖”它吃在嘴里具有的特点是:“香、纯、润口”回味无穷,外型是黄里带白,看上去非常的舒服,现在想起这麻糖我的口水就快给流出来了,制作出这么好吃的麻糖,所需要的原料是:“麦芽、苞谷(大米、洋芋粉、红芍粉)石膏面、芝麻、柑子皮”。
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