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京白梨是北京市门头沟区特产,中国国家地理标志产品。
京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高,梨果肉中含大量葡萄糖,维生素,和氨基酸等营养物质,具有生津,消暑,润燥,解渴,清热,化痰,健胃,解酒等作用,是历代老少皆宜的保健佳品。除了直接食用,京白梨还可加工制作成京白梨酒。京白梨每年立春开花,处暑摘果。每年的夏秋交际,正是东山贡梨园里的京白梨采摘最佳时节。
1954年,北京市梨品品种评比会上,京白梨荣获最优产品奖,并正式在“白梨”前冠以“京”字,称之为“京白梨”。
1998年秋,京白梨在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖。
1999年,京白梨在昆明世界园艺博览会上获得鲜果类银奖。
2002年,京白梨荣获第三届北京国际精品农业精品奖。
2005年,京白梨被列为北京市首批“唯一性”农产品。
2012年03月13日,原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。
京白梨的地理标志产品保护范围为:北京市门头沟区军庄镇、妙峰山镇、王平镇、潭柘寺镇4个镇现辖行政区域。