杏子什么季节成熟?杏子的功效

一般来说杏子是在夏季的6-7月份成熟。

一、杏子的简介

杏子是一种种植历史比较悠久的水果，隶属于蔷薇科杏属，植株为落叶乔木，我国大多数地区都有种植，并且随着培育技术的发展杏子的品种也变得多样，如红杏、毛红杏、油杏、白杏、黄杏等，除了果肉可用食用外，果仁也可食用。

成熟的新鲜杏子果肉柔软多汁，口感酸甜，是最适宜食用的水果之一。除了口感极佳外，营养价值也比较高。杏子富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素以及矿物质，对人体十分有益。

二、杏子的功效

杏子具有润肺定喘、生津止渴、清热解毒、降低胆固醇、延缓衰老、润肠通便、预防高血压，预防感冒，视力疾病等功效。杏子是一种独具特色的水果，口感比较酸甜爽口，广受大家喜爱。

1、止咳平喘

食用杏子的话，是可以起到止咳平喘功效的。杏子进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用。

2、降低胆固醇

因为杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸，均能够降低人体血液中的胆固醇比例，对于高血脂、高胆固醇人群来说，杏子是非常理想的调理食物。

3、润肠通便

杏子中膳食纤维和水分含量丰富，食用之后能在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，可以润肠通便，防治便秘。

4、美容养颜

杏子含有丰富的维生素C以及多分类等抗氧化性的物质，经常食用杏子能够有效清除体内的自由基，减缓细胞的衰老。