今天给大家推荐一个宝藏食材，近期也正新鲜上市，就是莲子，老祖宗对莲子的补脾之功都是非常夸赞的！莲子味甘，甘味入脾，将干莲子蒸食或煮食，最容易消化，中医认为，凡是补脾的食...

莲子是首批被列入我国卫生部公布的药食同源名单的食材之一。而且其作为一种日常食物，新鲜莲子可生食，干莲子可制作成各种菜肴、点心、零食等。而作为传统中药材，他又具有补...

1.下火：黄连性寒味苦，具有清热解毒的功效，能够改善心火旺、肝火旺等症状。2.攻下：大黄性寒味苦，能够通便排毒，可以治疗热结便秘、口舌生疮等症状。3.清心：莲子性平味甘，具有养心...

如果你总是没力气，月经量少，经常熬夜，白带比较多，湿气重但是身体又干干的，心里想事情而睡不好，可以试试这个固肾健脾汤。芡实＋莲子，是一对好CP。芡实健脾固肾，健脾可以祛湿，固...

今天和大家分享一下吃莲子有什么好处。莲子又称莲米，莲子芯是莲花的种子。莲子含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、磷、铁等，有清心安神，补脾益肾的功效。吃莲子有什么好处？·首先吃...

虽说“莲子”正当时！但是这“两类人群”最好别吃1、脾胃不好的人别吃脾胃不好或者体寒的朋友来说，不建议大家吃带芯的莲子，莲子本就是寒性食物，有着很好的清热降火的功效，但这类...

秋季是阳气渐收、阴气渐长的季节，此时正是养生的大好时机。而莲子，正好是秋季的鲜美食材，其养生作用不可小觑。莲子是一种天然的滋补食材，富含多种维生素和矿物质，如维生素B、钾...

晚上睡不安稳‍♀️，这个时候吃点莲子可以消除这个情况，因为莲子具有清心除热，养心安神之功效。 今天给大家带来了六款莲子的经典搭配。 1️⃣莲子薏米茯苓饮 ...

你花了高价钱买的莲子到底值不值？为什么会有价格差异？莲子是经常会吃到的一种食材，既可以做药材也可以做食材，平时家里煲汤经常会用到的一种食材。今天给大家来分辨一下什么...

你知道？假如药方里面有莲子，指的是去芯过后的莲子。如果说没有去芯的莲子，可是会影响到组方的。莲子相信大家都吃过，软糯香甜、味甘涩性平、归心肾脾经。在我们市场上大致分为三...

莲子不管生吃还是晒干后，用来煲汤或者煮粥，都是很好的一种食材。用莲子做的莲子粥，不仅可以健脾补肾，还可以安神助眠，帮助失眠的人缓解睡不着的情况，而且莲子本身还有清热解...

这一年多来的经验，女人补气血一定要先健脾。不然真的是虚不受补，吃什么都上火，吃什么都白吃。莲子是健脾胃的，多吃点应季的食材吧。红莲是没去皮的，营养更全一些，但口感真的不...

莲子的功效01防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。02降血压莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；03...

莲子的营养价值很高，现代医学研究证明，莲子富含多种维生素、荷叶碱、金丝草甙莲子、微量元素等物质。它含有丰富的磷，而磷是构成牙齿、骨骼的重要成分，也是细胞核蛋白与多种酶的...

10成熟的莲子人工采摘回来晾晒2到3天，晾晒到这种程度基本就可以自然的脱落。像这样的莲子就可以直接拿去加工了，机械去核之后就是红莲了。、筛选颗粒先人工将坏籽去掉，再机器筛...