牛油果如何吃?牛油果加热了什么味道?

牛油果出产在中国南方热带地区，是一种外表青绿，果肉嫩黄的热带水果，它含有大量不饱和脂肪酸和多种维生素，能促进消化也能预防三高对人类身体有多种好处。

但是很多人购买牛油果以后直接吃时，却发现它的味道特别怪，一点儿也不好吃，这时应该怎么办呢?它怎么吃才会不难吃呢?

一、牛油果如何吃

1、加糖吃

牛油果加糖吃一点也不难吃，可以改变他怪怪的味道!在吃的时候可以把牛油果从中间切开，然后去掉中间的果核，再取适量的白砂糖放在牛油果的果肉中，用小勺来回搅动，把它的果肉与白糖调匀，这样能让它的果肉变得又香又甜。

2、做奶昔

用牛油果做奶昔一点也不难吃!在制作时需要把牛油果去掉外皮和果核，把它的果肉切成小块，然后与牛奶一起放在搅拌机中，加入少许的食用盐，再加入一到两根香蕉，然后让搅拌机工作，全部调匀以后，自制的牛油果奶昔也就做好了，尝一口口感特别好。

3、配面包

牛油果配面包也特别好吃，而且一点也吃不出它的怪味道，在想吃的时候可以选取比较熟的牛油果，然后把它里面的果肉取出捣成泥状，再与煮熟的鸡蛋放在一起捣碎，加入食用盐和胡椒粉以及蛋黄酱，调匀以后直接涂抹在面包片的中间，就可以享受美味了。

4、做沙拉

牛油果做沙拉也特别好吃，味道甘甜口感爽脆，在制作的时候要把牛油去掉果皮和果核切成块状，然后再把苹果也去掉果核果皮切成块状，随后再准备适量的哈密瓜块与香蕉块，把它们放在一起装盘，然后放上蛋黄酱或者沙拉酱调匀以后就是自制的水果沙拉。

二、牛油果加热了什么味道

牛油果本身就没有什么酸味或者甜味，它因味道似牛油而得名，所以牛油果加热后如果不加其他的调料，味道有点类似于肉类脂肪，并且带有一点淡淡的青草味道。