湖北恩施玉露茶

恩施玉露茶是中国湖北恩施地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，农业部标志产品，地理标志证明商标，在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北恩施的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得恩施玉露在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受恩施玉露爱好者们的喜爱。

1965年，恩施玉露茶被评为“中国十大名茶”，2009年被评为“湖北省第一历史名茶”。恩施玉露产于世界硒都—湖北省恩施市。是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。