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秋季吃柿子能润肺止咳健脾养胃,但是你柿子不能和什么食物一起吃吗

发表时间:2022-10-18 15:13 作者:田舍浏览: 返回列表

秋季是大丰收的季节,也正是吃柿子的好时节,全身橘色的它,看起来很迷你,但营养价值却不低。柿子有润肺止咳,健脾养胃和功效,但是你柿子不能和什么食物一起吃吗?

吃柿子有哪些好处?

吃柿子养肺:

进入秋天后,随着气温下降,空气湿度低,每个人都可能感受到不同的秋燥。在中医上认为,秋燥,主要是因为人在秋季感到燥邪而引起的不适,如头痛、头晕、鼻塞、发热、耳鸣、干咳不止、皮肤瘙痒、口舌干燥、咽喉疼痛、心烦暴躁、鼻腔敏感等。

这也是为什么秋季养生,要以防秋燥、护阴津为主。柿子本性凉,有润肺止咳、缓解秋燥的作用,尤其是因为秋燥而干咳的群体,熬柿子水或者熬梨水都有很好的食疗功效。

吃柿子健脾养胃:

柿子养胃的作用主要体现在它能预防便秘,从《中国营养成分表》中显示,每百克柿子膳食纤维含量为1.4g,虽然膳食纤维含量不高,但因柿子营养高,以及当中丰富的果胶,可为肠道中的有益菌群提供营养,进而对肠胃健康有益。

除了柿子本身,还有很多人多喜欢吃的柿饼,它上面有一层厚厚的白霜,可能有的人会认为这个地方很脏,所以会充分洗干净之后再吃。其实不然,柿饼上的白霜是自然生成的,其富含了葡萄糖与糖类,可以正常食用。

除此以外,还有普通、蓝莓、李子上面所自然形成的看起来也像白霜一样,都是水果自然分泌的糖醇类成分,同时也是水果自身用来抑制细菌生长的方式,还是大家在购买时,用来判断水果是否新鲜的标志。

因此,大家对白霜可以放心,正常食用即可。

柿蒂止咳:

相信很多人在吃柿子还有柿饼的时候,都会丢掉后面的柿蒂。其实,在中医上,它也是很好的食材,还能作为中药使用,尤其是经常咳嗽、打嗝的群体,具体做法还可以把柿蒂磨成粉,用热水煎服,具有一定的功效。

吃柿子不能吃的食物:

1、螃蟹:柿子与螃蟹同吃会抑制人体自身的消化液分泌,影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹同属凉性的食物,食用后会加重胃肠疾病,因此不要同吃。柿子本身所含有的酸性物质也会和螃蟹起反应,危害身体健康。

2、红薯:柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯中的发酵物,会导致单宁发生快速的沉淀,对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

3、土豆:土豆和柿子一起食用,不容易消化。食用完土豆后,人们的胃会产生胃酸,柿子就会在胃酸的作用下沉淀,这样既不容易消化,也不容易排泄。

4、海鲜:柿子中包含的鞣酸能够和海鲜类中的鱼、虾等的蛋白质和钙质一起形成沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病症。如恶心、便秘等一些症状。


吃柿子后不能吃的药物:

1、伤风感冒药:伤风感冒药不能够和柿子一起吃。伤风感冒药普遍属于复方制剂,由多种中药成分或西药成分制成,这些成分可能会和柿子相互作用,使感冒药的成分发生沉淀,或使感冒药成分吸收不良,从因此造成药品效果下降。

2、含钙铁以及锌的补充剂:吃柿子后最好不要吃那些含钙铁以及锌的补充剂,因为柿子中含有大量的鞣酸,与这些矿物质结合后,会形成不易被人体吸收的化合物,从而造成胃结石,同时还会浪费这些营养物质。

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