龙山小米，是山东省济南市章丘区的特产，也是国家地理标志保护农产品。龙山小米米粒圆而大，色泽金黄而晶亮，不仅营养丰富，而且出米率高。其核心产区在章丘区龙山镇（现为龙山街道）的龙山村。
在1928年春天，我国考古学家吴金鼎，在龙山村发现了举世闻名的城子崖遗址，并以村名命名为“龙山文化”。因此，龙山村既是“龙山文化”的发祥地，也是“龙山文化”的命名地。
龙山村除了龙山文化世界著名之外，其所产的龙山小米也是天下闻名。龙山小米种植历史悠久，民间相传，从有“龙山文化”开始（龙山文化为公元前2500～2000年，距今4500～4000年），就有了“龙山小米”。但据史料记载，至少在春秋时期，当地就有谷子种植，距今已有2000多年了。
济南市章丘区境内，地貌自南至北依次为丘陵、平原、黄河滩区，龙山小米优良品质的形成，与其所处的地理环境和土壤条件是分不开的。龙山小米产地——龙山一带，土壤为山前洪积土，土层深厚，土质为黄壤，质地较肥沃，土壤中含有大量的矿物质和微量元素，非常适合小米的生长。
龙山小米，是章丘龙山一带农家谷子品种的总称，是在当地特定自然条件下形成的原生品种，也是适合当地环境条件的特有谷子品种。其当家品种叫做“东路阴天旱”，生长期在120天左右，株高1.6米，不易倒伏，谷穗呈锥型，谷芒为紫色，叶型中宽，叶色浓绿。因其在阴雨天时叶片呈现出其他作物干旱时的卷曲状，故名曰“东路阴天旱”。
