这一年多来的经验,女人补气血一定要先健脾。不然真的是虚不受补,吃什么都上火,吃什么都白吃。莲子是健脾胃的,多吃点应季的食材吧。
红莲是没去皮的,营养更全一些,但口感真的不太好,而且不太容易消化。白莲是去皮的,容易消化,口感很好。
有芯的苦,清心火作用更好一些,但熬出的汤不苦,只带芯的莲子吃时有点苦。没芯的不苦,清火效果一般,主要是补脾胃。
切记:莲子,一周吃两三次就可以,不能天天吃。
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