我们常说的心血管，是指心脏和血管（包括动脉、静脉以及毛细血管）。心脏是我们重要的动力器官，血管则承担着运输血液以及营养物质的重担。因此，心血管的健康对于身体至关重要。在日常饮食中，我们可以通过一些食物，来保护心脏和血管的健康，比如莲子。下面，我们看看莲子的好处都有哪些：
好处1：预防中风
莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素。尤其是钾元素含量非常丰富，钾能够促进身体的新陈代谢，扩张外周血管，降低中老年人中风的危险。
好处2：降低血压
而且，莲子中含有的非结晶生物碱N-9，能够帮助扩张血管，降低高血压的患病风险。
好处3：清火
莲芯中的莲心碱味道比较清苦，但是能够清火、对抗心率不齐等问题。
好处4：有利于抗癌
此外，莲子中的黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，有抗癌的效果。
除了以上4个健康好处，莲子中还含有的棉子糖，对于久病、产后或老年体虚的人有很好的滋补效果。不过，莲子虽好，但不易消化，因此肠胃虚弱的人应该少吃莲子；另外，大便干、经常腹胀的人，也不宜多吃莲子。还有，莲子性寒，因此体寒或者体弱的人群，最好也不要食用，避免体质更差。
